中国质量新闻网讯近日，东莞市市场监督管理局发布关于食品监督抽检信息的通告(年46号)。据通告，近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品流通、餐饮环节监督抽检工作，共抽检批次样品，抽样检验合格批次，不合格样品42批次。

其中，伟易达(东莞)通讯设备有限公司食堂购进的鲜鸡肉，恩诺沙星(含环丙沙星)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。

恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药，是动物专属用药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第号)中规定，恩诺沙星(最大残留限量以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于猪、牛、羊、兔、禽、鱼等食用畜禽和水产动物，但在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)，长期食用恩诺沙星残留量较高的食品，对人体健康有一定风险。

东莞市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已要求相关经营单位立即停止使用等措施控制风险，并依法予以查处。

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

来源:中国质量新闻网