在湖北省黄冈市红安县二程镇田店村，十里八乡都知道有一位“苕大哥”，不仅是因为他的公司注册品牌名为“苕大哥”，还因为亲朋好友总说他“苕”，好日子不过非要回农村创业吃苦，他就是韩德校。

回乡创业的“苕大哥”

年应红安县县委统战部、二程镇党委邀请，韩德校怀揣着对家乡的情怀，决定回乡创业，以当地特产红安苕为目标产业，在红安县二程镇田店村创立了红安第一家红苕产品深加工企业——红安伟杰现代农业发展有限公司。

▲韩德校

起初韩德校的妻子李小兰并不理解他回乡创业的做法，因为韩德校年少时便外出打拼，做过服装生意、百货生意，后来创办建筑租赁公司，积累了一定的财富。但是看着韩德校没日没夜盯守在生产一线和种植基地，看着家乡人民被带动起来，日子过得越来越好，李小兰渐渐理解了韩德校当初的决定。如今，她也共同投入到家乡创业的行列中。金秋九月，红安县尚值炎热，记者到访时许多工人们已放假避暑，而远处可见，韩德校的妻子李小兰正在亲自搬运货物，打扫厂房。“起初是特别不理解，但是难以放下对家乡的情感，我们还是决定回来，带着乡亲们一起创业。虽然现在公司还是面临很多困难，但是我们相信会越来越好。”韩德校的妻子如是说道。

互帮互助共同致富

红安伟杰现代农业发展有限公司的经理陈利辉介绍到，发展农业至少五年才能见效，公司创立至今四年，尚存在很多问题。

▲伟杰公司经理陈利辉接受本报记者采访

例如，在销售方面，目前销路是最大的问题。疫情期间，家家户户闭门防疫，线上销售成为趋势，“苕大哥”系列产品在政府介绍的销售平台“三一良品”、京东以及苕大哥天猫旗舰店上销量可观，较去年销量上升。

在生产方面，“红苕粉”作为红苕深加工产品，斤红苕只能做出12斤红苕粉，小小一包红苕粉，实际需要大量的红苕，数十道工艺精心制作而成。红苕经过磨碎提纯后变成红苕渣和红苕浆，浆沉淀后上面的水则是污染水，排污问题成了一大难题。为此，二程镇政府出资解决了工厂环保排污的问题。而提纯后剩下大量的红苕渣难以处理，经二程镇政府介绍，将红苕渣作为饲料低价提供给养殖公司，大家互帮互助、资源互补。

▲韩德校（左一）为产品质量把关

在生产用水方面，由于红苕加工集中在十一、十二月份进行，正值枯水期，容易导致用水不足的问题，县里工作组了解情况后，对工厂的蓄水池进行了扩容，此外还打造了一口深水井，使用水问题得以顺利解决。

带动乡亲脱贫共同奔小康

“以前在外面打工没那么方便，现在在这里打工，我们一家老小都能在一起了，朝九晚五，收入还很可观。以前家里的情况差得很，现在改善了，韩总他很讲诚信，对我们员工都很好。”在生产包装线的工人感慨地说。

疫情期间，公司处于停产状态，韩德校带领公司六人组成志愿者小分队，奉献爱心、全力支援，积极加入村里疫情防控小组进行站岗值守、体温检测、物资代购代发等。除去个人捐赠的物资与现金，还组织社会爱心人士共同出资捐赠一辆救护车到镇卫生院，为疫情防控出一分力。

▲韩德校（左二）向二程镇卫生院捐赠救护车

怀抱着带动乡亲们脱贫致富奔小康的初衷，几年来，公司带动了25户贫困户如期脱贫，其中流转土地亩，带动18户获得土地流转金共计40元，安排贫困户9户就业，户平均年打工收入元以上，10户享受小额贷款入股分红，每年每户收入0元。

▲韩德校积极参与疫情防控工作

开拓市场，创新产品，打开销路，带动贫困，在振兴乡村经济上，红安伟杰现代农业发展有限公司敢为红安之先，在产业扶贫上起到了一定的引领作用。原来，“苕大哥”说的不是放着好日子不过，偏要吃苦的“苕”，而是代表着乡愁、代表着红安人艰苦奋斗的精神、代表着勤恳苦干的务农人、代表着朴实无华、无私奉献。

（通讯员：李绍伦喻勤学）

记者：周金钰

尚晶

摄影：周金钰

编辑：陈曦

责编：刘文婷

设计：张宇瑄

审核：饶迅