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本文作者

刘环

13年专注于时尚领域，9年大型陆港台企业基层与IE管理实战经验

一个工人无论如何努力，一天也生产不了20枚扣针，但有了分工之后，经过前后18道工序，每人每天平均可以生产枚扣针。--亚当斯密《国富论》

这就是专业化工艺拆分后的高效性！从技术角度来讲，专业化工艺拆分是指对材料或半成品经过加工制作为成品的所有作业进行分解的过程，明确每个加工步骤的作业性质、作业顺序、使用的设备、以及所消耗的时间等内容，以便有效地利用劳动力和设备。在工艺拆分时往往有两个误区：第一，企业以前的工艺传承时效性未迭代，行业在高速发展，工艺也在不断更新换代。然而企业工艺员可能没有及时更新优化，以前是怎么样，现在依然是怎么样，以此误导员工总是揪住以前那样做的，思想禁锢导致企业无法进行工艺更新迭代。第二，企业在制定工艺标准时往往忽略了实际现场，总有种闭门造车的现象，以某个工艺员的经验进行拆分、组合等，没有到达现场进行调研，考察，结合企业现状进行拆分。举例说明以《开袋》工序为例：（默认袋布，袋贴，袋唇已完成）传统工艺拆分1、画袋口位2、开整袋3、拷袋布专业化工艺拆分1、开袋机落单袋唇同时落袋布连切开袋口（直14CM）1条*22、剪开单唇袋袋口三角连封三角(直/2CM)2个*23、平车压袋口一边1/16CM明线（直14CM）1条*24、四线合袋布一圈（弯65CM）1条*25、平车压袋口另一边1/16CM明线（直2+14+2CM）3边*26、平车暗封袋口上下端（直3+8CM）2条*2综上所述：一个大工艺如果不被专业化工艺拆分，那么对员工的技能要求会非常高，而在当前服装生产行业中高技能的一线员工少之又少，因此针对高难度工艺，复杂工艺，则需要进行专业化拆分成若干个独立工艺，巧妙的运用IE手法之ECRS（ECRS，即取消-Eliminate、合并-Combine、调整顺序-Rearrange、简化-Simplify）原则合理的进行专业化工艺拆分，来降低工艺的难易度，同时降低工艺对高技能员工的依赖。如下图，IE工作辅助工具ECRS定义：工艺拆分如果不够专业，会导致现场运用不顺畅，增加现场工时，增加成本，效率低下等等一系列原因。因此工艺专业化，统一性，是企业能够长远发展的驱动力。从工艺角度来讲，工艺，是让员工用正确的设备，物料，方法高效，高质量地工作，需要些什么样的工序、不同工序按什么顺序生产、每个工序用什么设备、每个工序用什么方法、每个工序的品质要求、每个工序要多少时间等等。这些都需要精准调查清楚并专业化描述出来。总结来说要想员工又快又好的熟悉一道缝制工艺，就必须要配有相应的详细说明，品质要求，工艺说明，配备相应的图解，文字解说及操作指引等信息，来使员工快速适应，快速达到最佳状态，快速提升产效等，因此企业要想提高产能高效性就必须先三化：专业化工艺拆分，标准化SOP，精益流程化分工。举例说明以《贴后袋》工序为例：传统工艺拆分，如下：工序工序名称机器单价1车袋口平车0.12烫袋布烫斗0.点袋位手工0.贴袋平车0.5专业化工艺拆分，如下：

借此专业化工艺拆分、标准化SOP及合理的任务分工来辅助服装精益生产线的平衡，产线唯有达到饱和、平衡才是一条优秀流水线重要的体现，也因此大大的激发员工的潜能，最终达到提升流水线的高效运转，实现增产，增效。

从公司战略规划角度来讲，工艺专业化是数字化制造的重要基础，没有工艺专业化数据，就无法实现工艺流程的合理性，就没有数字化生产线，因此，提供统一的工艺专业化数据，保证加工制造数据的一致性，完整性以及工艺资源数据的系列化，规范化，为打通数字化生产提供必要而强有力的支撑，提高服装个性化制造的数字化制造水平，是服装企业的重中之重。

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